Në shekullin e 18-të, në mesin e marinarëve u zbulua një mungesë e vlerave ushqyese, e cila ndryshe njihej si skorbe.

Kjo erdhi si pasojë e mungesës së vitaminës C dhe për të parandaluar këtë, marinarët filluan të konsumojnë lime, transmeton portal arbresh.info

Më vonë u shtruan shumë pyetje se si mundet që një portokall të parandalojë këtë sëmundje. Portokallet janë jo vetëm të pasura me vitaminë C, por gjithashtu përmbajnë shumë fibra, folate, kalium, tianinë dhe antioksidantë. Struktura e saj kryesore është karbohidrati dhe uji, dhe ato përmbajnë shumë pak proteina, yndyra dhe kalori.

Ndryshimet që mund të sjellë konsumimi i një portokalli në ditë janë:

• Një portokall i madh është vetëm 87 kalori. Dua të them, është një ushqim me kalori të ulët dhe ushqyese. Ushqimi i një portokalli ju lejon të konsumoni afërsisht 4 gramë fibra ushqyese, e cila dihet se është e mirë për shëndetin e zorrëve.
• Uji në portokall është i bollshëm, mban lëkurën tuaj të lagësht dhe i jep asaj një shkëlqim. Por përbërësi më i rëndësishëm në të: vitamina C ndihmon trupin tuaj të prodhojë më shumë kolagjen, transmeton portal arbresh.info
• Gjithashtu, portokallet përmbajnë shumë antioksidantë dhe mbrojnë flokët tuaj kundër stresit oksidues.
• Shkencëtarët në Institutin e Kërkimeve Mjekësore Ëestmead në Sidnej zbuluan se ngrënia e 1 portokalli çdo ditë zvogëlon shtrembërimin e syve deri në 60%.
• Kolagjeni gjithashtu luan një rol të madh këtu. Ato ndihmojnë në ruajtjen e strukturës së syve tuaj.
• Portokallet janë të pasura me kalium. Falë këtyre pronave, ai mban sistemin tonë nervor funksional dhe ul presionin e lartë të gjakut.
• Portokallet janë gjithashtu të pasura me folate, vitaminë B që ndihmon trupin tuaj të zvogëlojë nivelet e aminoacideve të quajtur homocisteninë.
• Nëse nuk keni mjaftueshëm vitaminë C në dietën tuaj, plagët tuaja nuk shërohen aq shpejt, kockat tona dobësohen dhe madje edhe nyjet fillojnë të fryhen dhe dhembin./arbresh.info/