Gatuajeni këtë gjellë sipas kësaj recete dhe nuk do ta ndani nga tryeza. Perfekte për vaktin e iftarin. Shijojeni!
Përbërësit:
1.3 kg domate
3 lugë gjelle gjalpë pa kripë
1 qepë e copëtuar
¼ lugë çaji kripë
¼ lugë çaji piper i zi
½ lugë çaji sheqer
2 lugë gjelle borzilok
2 lugë çaji rigon
Përgatitja:
Pastroni domatet, renditini në një tavë dhe vendosini në furrë për 10-12 minuta. Largojini nga furra dhe lërini të ftohen për disa minuta.
Vendosni një tigan në zjarr dhe shkrini gjalpin në temperaturë mesatare. Shtoni qepët dhe skuqini për 2-5 minuta.
Hidhni domatet e copëtuar dhe gatuajini për rreth 20 minuta. Shtoni pak kripë dhe piper për shije.
Në fund hidhni sheqerin, borzilokun dhe rigonin dhe përziejini mirë.
Shërbejeni menjëherë ose mund ta shërbeni edhe të ftohtë.
Trump: Iranit i kanë mbetur vetëm rreth 22% e raketave
Mbi 10 mijë qytetarë kanë votuar deri në orën 13:00 në përfa...
SHBA riafirmon rëndësinë strategjike të KFOR-it për stabilit...
Konfirmohet nga Policia: Vdes gruaja që ra nga një ndërtesë ...
Zvërneci, Rama sjell shembullin e Portugalisë: Ria Formosa, ...
Tragjedi në Fushë Kosovë, bie nga ndërtesa një grua – dyshoh...
📱 Shkarkoni Aplikacionin Arbresh.info për lajmet dhe përditësimet më të fundit!
Skip to content
