Shumica e njerëzve blejnë kryesisht vajin e lulediellit dhe të bimëve të tjera. Me ngrohjen e këtyre dy vajrave krijohen substanca të dëmshme, që më pas përfundojnë në trup duke dëmtuar organizmin e njeriut.
Prandaj, shmangni përgatitjen e ushqimit me këto lloje të vajit. Për sallatë, perime të gatuara në avull përdorni vajin e arrave, sezamit apo të lirit. Vaji i arrave është shumë i shëndetshëm për sistemin kardiovaskular.
Sallatave ju dhuron shije më të bukur, por mund të përgatisni edhe lakrën jeshile, e po ashtu edhe ta lyeni peshkun e pjekur në skarë. Vaji i sezamit është i mirë për shëndetin e zemrës, sepse ul nivelin e kolesterolit në gjak.
Herën tjetër, kur shishja me vaj luledielli apo bimor të jetë shpenzuar, zëvendësojeni me vaj ulliri, kokosi, të kikirikëve. Vaji i ullirit është i pasur me acidet që ulin nivelin kolesterolit të keq, duke shtuar kolesterolin e mirë.
Vetëm dy lugë vaj ulliri në ditë ulin rrezikun për t’u rrezikuar nga sëmundjet e zemrës. Vaji i kikirikëve është i pasur me vitamina E, duke bllokuar absorbimin e kolesterolit në zorrë të trashë. /arbresh.info/
Krasniqi tregon pse erdhi deri te vendimi për protestë nesër...
Zbulohet në fund të detit qyteti i ndërtuar 140 mijë vjet më...
Rizvanolli akuza Odës Ekonomike për protestën e nesërme: Për...
Lokomotiva e Moskës heq dorë nga Daku, shkak çmimi i tij i l...
Zelensky ndërpret papritur vizitën në Gjermani
Shpërthim në burgun e Fushë Krujës, policia: Nuk ka persona ...