Një vezë e skuqur është gatimi më i thjeshtë që mund të bëhet, por ta bësh si duhet është më e vështirë sesa duket.
T’i hedhësh pak vaj dhe ta kthesh nga ana tjetër pasi të jetë skuqur njëra anë, do të thotë ta skuqësh gabim vezën.
Që ta bësh kërce nga poshtë duhet të dish një sekret, sipas “Bon Appetit”.
Sekreti është një tigan i mesëm që nuk ngjit dhe shumë vaj ulliri.
Vaji duhet të mbulojë të gjithë pjesën e poshtme të tiganit.
Edhe pse mund t’ju duket shumë vaj, revista “Bon Appetit” garanton që ajo është sasia e duhur për një vezë të skuqur perfekte.
Duhet të siguroheni që vaji të jetë i nxehtë para se të hidhni vezën në tigan.
Nëse vaji nuk do të jetë i nxehtë, veza do të ngjisë në tigan.
Gjithashtu, nuk duhet ta ktheni vezën kurrë nga ana tjetër.
Mungesë banesash në Zvicër: Një apartament 60-vjeçar ofrohet...
Varka me 20 emigrantë fundoset pranë bregdetit jugor të Kret...
Serbi: Familjet shqiptare kërkojnë drejtësi për të zhdukurit
Nuk u ndalua në pikën e kontrollit, policia e Cyrihut arrest...
Tragjedia në Zakynthos të Greqisë ku qeni mbyti 2 vjeçarin s...
“Mos më kërcëno!” – Londrimi i drejtohet Labinotit
📱 Shkarkoni Aplikacionin Arbresh.info për lajmet dhe përditësimet më të fundit!
Skip to content
