Supa e duhur për stinën e vjeshtës

23:05 | 22 Tetor 2018
Trina Galanxhi

Gjatë stinës së vjeshtës trupi ka nevojë për lëngje.

Ushqimi më i mirë prej të cilit mund të merren vitaminat dhe lëngjet e duhura është supa, e cila edhe ju mban ngrohtë në ditë të ftohta, transmeton portali arbresh.info

Për të përgatitur një supë me karrota është shumë e thjeshtë dhe shijon pa masë.

Ju duhen:

3 karrota të mëdha
1 lugë vaj
1 lugë me erëza perimesh
1 vezë
1 lugë miell
½ kos
Kripë
Piper

Përgatitja:

Lani dhe pastroni mirë karrotat. Fërgoni me pak vaj për 2 ose 3 minuta, hidhni ujin me kripë, piper dhe erëzat tjera. Përzieni mirë për 20 minuta, derisa sa karrotat të zbuten dhe më pas ndrydhni mirë ato. Më pas hidheni vezën e rrahur, miellin dhe kosin. Përzieni mirë. Pasi të jetë bërë si krem, vendoseni pak majdazon dhe shërbeni supën./arbresh.info/