Pse disa ushqime shijojnë më mirë të nesërmen?

01:31 | 9 Janar 2018
Trina Galanxhi

Ushqimet e ziera dhe që kanë avull, kanë aromë të veçantë, sidomos në dimër dhe kur jemi të rrethuar nga njerëz që janë të dashur.

Por disa nga këto ushqime bëhen edhe më të mira kur ringrohen, shkruan portali arbresh.info

Po pse ndodh kjo?

Për shkak se ato janë bërë me përbërës që janë “pastruar” gjatë procesit të gatimit, ftohjes dhe ngrohjes.

Ndër ushqimet që reagojnë më mirë ndaj reagimit të dyfishtë kimik janë qepët, hudhrat, specat e ëmbël, fasulja dhe disa bimë.

Mëgjithatë, me procesin e ringrohjes nuk përmisohet vetëm shija.

Cilësi tjetër është edhe përvoja që e bën ushqimin edhe më të shijshëm./arbresh.info/

Lajmet më të lexuara

“Pa flamur nuk ka atdhe”/ Nga Vlora në Prishtinë, Ansambli “Çipini” sjell emocionet e 28 Nëntorit

Portreti i Adem Jasharit me mbi 1000 letra, i krijuar nga 16-vjecari në nder të 70- vjetorit të lindjes së heroit kombëtar

Kolona të mëdha, bllokohet qendra dhe Veterniku në Prishtinë

Kurti mori pjesë në pritjen e organizuar nga Ambasada e Shqipërisë në Kosovë në shënim të 113-vjetorit të Pavarësisë së Shqipërisë

Greva e Sindikatës së Punëtorëve të Radio Televizionit të Kosovës (RTK)

Ndërprerja e Transporti Publik, Prishtina në kaos- Kolona të gjata me kilometra

“Mos e lër vrasjen të quhet vetëvrasje”, nis protesta për Daorsa Spahijën në Gjakovë

Limaj i gatshëm për bashkëpunime, kërkon zgjedhje më 21 dhjetor

Hamza: PDK nuk ka vija të kuqe me asnjë parti, 21 dhjetori datë e përshtatshme për zgjedhje

Haradinaj: Mbajtja e zgjedhjeve më 28 dhjetor, ofendim për qytetarët