Stevia është një bimë e vogël, origjina e të cilës vjen nga Amerika Jugore dhe përdoret si zëvëndësues sheqeri.
Kjo bimë është përdorur që nga kohrat e lashta dhe vazhdon të përdoret edhe gjatë ditëve të sotme, transmeton portali arbresh.info
Bima është 300 herë më e ëmbël se sheqeri dhe është një burim i dikutimeve dhe hulumtimeve të vazhdueshme për efektet anësore që sjell.
Stevia ka rreth 150 llojë të ndryshme. Përbërësit e saj aktivë janë stevioside, dulcoside A, rebaudioside A dhe rebaudioside C.
Në SHBA përdorimi i stevias si ëmbëlsues është shumë i përphapur. Por, konsumimi i kësaj bime ka filluar të rritet ndjeshëm edhe në Itali dhe në disa vende tjera të Europës.
Shumica e njerëzve e përdorin si zëvëndësues sheqeri, në mënyrë që të shmangin diabetin.
Megjithatë, përdorimi i saj në mënyrë të pakufizuar nuk rekomandohet.
Masa për marrjen e përditshme është 4 mg për peshë trupore.
Në rast të konsumimit të tepër, mund të shfaqen efekte anësore, si presioni i lartë i gjakut ose rritja e hipoglikemisë.
A mund të konsiderohet Stevia bimë kancerogjene?
Studiuesit kanë gjetur se bima nuk është toksike dhe nuk është kancerogjene.
Kjo bimë ka efekte e saj anti-inflamator, anti-diabetik, prandaj mund të përdoret në rast të problemeve të mbipeshës, çrregullimeve të pankreasit, apo edhe nga pacientët që vuajnë nga diabeti.
Megjithatë, studiuest theksojnë se bima duhet të përdoret nën mbikqyrjen e mjekut./arbresh.info/
Kërkohet paraburgim ndaj shtetasit të Shqipërisë për shpërnd...
Arrestohet një i dyshuar për krime lufte në Kaçanik
Osmani: Këto pesë vite kanë qenë rrugëtimi ynë i përbashkët
Dy të plagosur me armë zjarri në Veternik, dërgohen në QKUK
Kurti: Projektligji për Çmimet Tavan nuk synon të pengojë zh...
77 vjet nga themelimi i NATO-s