Kjo sallatë duhet të gatuhet disa minuta para servirjes në mënyrë që të qëndrojë e freskët.
Përbërësit:
2 tufa finok
1 lugë gjellë kopër
2 portokaj
Rreth 100gr ullinjë të vegjël të zinj
3-4 lugë vaj ulliri
Kripë, pipër i zi dhe rigon sipas dëshirës
Përgatitja:
Pastroni finokun, pastroni portokallin dhe ndani në kubikë. Përzieni finoku me portokajt dhe ullinjtë. I hedhim kripë, pak piper dhe e lyejmë me vaj ulliri. Përziejini dhe spërkatni me rigon të tharë.
Sallata është shumë freskuese dhe është një shtesë e shkëlqyer për peshkun e pjekur në skarë ose të pjekur./arbresh.info/
Mungesë banesash në Zvicër: Një apartament 60-vjeçar ofrohet...
Varka me 20 emigrantë fundoset pranë bregdetit jugor të Kret...
Serbi: Familjet shqiptare kërkojnë drejtësi për të zhdukurit
Nuk u ndalua në pikën e kontrollit, policia e Cyrihut arrest...
Tragjedia në Zakynthos të Greqisë ku qeni mbyti 2 vjeçarin s...
“Mos më kërcëno!” – Londrimi i drejtohet Labinotit