E thjeshtë dhe e lehtë për përgatitje dhe shumë e shijshme
Përbërësit:
– 2 patëllxhanë të vegjël;
– kripë;
– piper;
– 2 dl vaj ulliri;
– një grusht ullinj;
– 3 thelpinj hudhre;
– majdanoz apo fletë selinoje;
– pak spec djegës (opsionet: spec djegës i kuq i bluar apo i grirë i freskët, i shtypur djegës),
– një lugë uthull balsami.
Përgatitja:
Patëllxhanët lani mirë dhe pritni në rrathë.
Tepsinë lyejeni me vaj dhe nxeheni në furrë.
Nxirrni rrathët e radhitur, pastaj qitni kripë dhe spërkatni me pak vaj ulliri.
Piqni rreth 20 minuta në 250 gradë Celsius.
Në kavanoz qitni vaj, patëllxhanin e pjekur dhe përbërësit e tjerë.
Shtoni gjysmë luge të vogël kripë dhe piper.
Përzieni ngadalë./Telegrafi.
Gjobë 500 euro, pikë negative e ndalim i drejtimit të automj...
Dron në shtëpinë e BBVK për Benitën
Publikohet orari i Kupës së Botës, nis më 11 qershor
Forcat izraelite vrasin 6 terroristë, arrestohen dhjetëra të...
OEK i reagon Rizvanollit, do të iniciohet procedurë ligjore...
Haradinaj nominohet për kryeministër: Aleanca në zgjedhje ni...
📱 Shkarkoni Aplikacionin Arbresh.info për lajmet dhe përditësimet më të fundit!
Skip to content
