
Close-up of baking soda in a glass jar.
Vendin e nderit në kuzhinë si një përbërës i kudo përdorshëm pa dyshim e zë soda.
Ja disa nga përdorimet më të “habitshme”:
Qëroni vezët më lehtë
Sipas shkëncëtarit për ushqimin Harold McGee, arsyeja e vështirësisë së qërimit të vezëve qëndron tek ph i lëvozhgës. Shtimi i pak sode në ujin ku zieni vezët, do ta lehtësojë këtë proces. Mbani mend që soda gjithashtu e shton pak aromën e sulfurit tek vezët.
Pastroni grillën
Pasi e keni përdorur grillën gjatë gjithë sezonit të verës kujtohuni për sodën. Kjo e fundit heq “si me magji” të gjithë mbetjet e karbonizuara në grillën tuaj.Pastrojeni me ujë me sodë dhe me një furçë.
Largon aromën nga duart
Aroma si ajo e hudhrës, në ushqime është mjaft e pëlqyeshme, por tek duart tuaja, absolutisht jo. Hidhni një lugë gjelle tek duart tuaja dhe më pas shpëlajini.
Qepët e karamelizuara
Janë një përbërës mjaft i rëndësishëm dhe i shijshëm, por kërkon kohë për tu përgatitur. Përshpejtojeni këtë proçes duke shtuar ¼ lugë çaji për gjysmë kg qepë.
Votat “surprizuese” të Messit në The Best, mbështetje për PS...
Sulmi në Bondi, Albanese njofton masa të ashpra kundër gjuhë...
Kuvendi i Shqipërisë mbanë sot seancë plenare, shqyrton një ...
Orban si avokat i Vuçiqit në Bruksel: Serbia vendi kyç i BP,...
Nga burgu në SPAK/ Ilir Meta dëshmon sot për “21 Janarin”
Drita sonte mbyll fazën e ligës në Ligën e Konferencës, në M...