Të gatuash nuk do të thotë që duhet të blesh të tërë supermarketin.
Mjaftojnë 5 përbërës që të gatuani një gjellë perfekte, transmeton portal arbresh.info
Për mishin e qingjit në stilin marokien, ju duhen.
Përbërësit:
500gr fileto mish qingji
2 lugë gjelle spec të bluar
3 lugë të vogla kanellë
400gr domate të coptuara me vaj ulliri dhe hudhër
1 lugë gjelle majdanoz
Përgatitja:
Nxehni një tigan të madh, jo ngjitës. Gatuajeni mire mishin pa shtuar vaj. Shtoni erëzat, kripë sipas dëshirës, pastaj skuqeni deri sa të marrë aromën e duhur.
Hidhni domatet e prera, me vaj ulluri dhe hudhër dhe majdanozin, përzieni mirë dhe lëreni të zihen për rreth 30 minuta deri sa mishi të jetë zbutur.
Shërbejeni të spërkatur me më shumë majdanoz./BBCFood/arbresh.info/
Një grua bie nga ura e re e Ibrit, shpëtohet nga një polic –...
Sunderland ndal Manchester Cityn, Arsenal mbetet në krye të ...
Egjipti, Katari dhe Turqia paralajmërojnë Hezbollahun: Dorëz...
Kurti mbi 309 mijë vota, Konjufca 240 mijë, 10 më të votuari...
Një natë pas Vitit të Ri, Prishtina renditet e 22-ta në botë...
Një shtetas turk 22-vjeç i vrarë në Çarshinë e Shkupit – I d...