Restoranti i parë shqiptar në Londër është hapur në vitin 1908 nga Tony Precha, i lindur në Kosovë, i cili zotëroi tri kafene në të cilat shërbente ushqimet tradicionale shqiptare, si flija dhe pite në Walbrook, Gresham Street dhe Great Tower Street.
Është një fakt interesant, duke konsideruar se mund të gjeni një pjesë të vogël të restoranteve shqiptare në 2018-ën, ose, në të vërtetë, çdo restorant nga vendet fqinje në Ballkanin Perëndimor – Kosova, Mali i Zi, Bosnja, Maqedonia, Kroacia dhe Serbia, transmeton Koha.net.
Bëni një kërkim të shpejtë dhe do të gjeni më shumë vende dasmash turke sesa ushqimet tradicionale si sarma (lakra e mbushur) dhe ‘cevapi’ (qebapë), përcjell albinfo.ch.
Kjo nuk është një rastësi: talenti për gatim i rajonit të Ballkanit është vënë në punë kryesisht për të prodhuar kuzhinën më të përshtatshme për kushërinjtë e saj: Italinë, Greqinë dhe Turqinë. Thuaj “Mirëdita” (në gjuhën shqipe) kamarierit në një restorant të pavarur italian dhe përgjigjja mund të jetë një befasi, shkruan Eater London, përcjell Koha.net.
Për aventurierët e ushqimit, dikush që ka vizituar këtë rajon [Ballkanin], ose një anëtar të diasporës, ende ka vende për të gjetur atë aromë tradicionale mesdhetare me një kthesë në Ballkan.
Në vijim ju sjellim listën e ndër restoranteve më të mira shqiptare dhe ballkanase që gjenden në Londër:
Rea’s Place, Child’s Hill Park
The Lacy Nook
Zara Cafe London
Queens Arms London
Da Kevinuccio at Sunday Upmarket
Mugi’s Coffee Bar
Taste Croatia
Peckham Bazaar
Mijëra njerëz mblidhen në Betlehem, ringjallin frymën e Kris...
Shqipëri/ Rriten rastet e dhunës dhe bullizmit në shkolla
Arrestohet 29-vjeçari që vodhi para në një xhami në Ferizaj
Ministri Sallahu nënshkruan Projektkodin e etikës për Eksper...
Po kalon në formë fantastike, Medon Berishës i rritet vlera ...
Kurti: Sulmi ndaj kanalit Ibër–Lepenc ishte përpjekje e qëll...