AUV: Mishi i bardhë i pulës që tregtohet në Kosovë është i sigurt

11:50 | 8 Prill 2025
K.B

Të gjitha rezultatet e analizave konfirmojnë, mishi i bardhë i pulës që tregtohet në Kosovë është i sigurt, kështu ka njoftuar Agjencia e Ushqimit dhe Veterinarisë.

AUV ka njoftuar se kishte ndërmarrë veprime për të hequr dyshimet për konsumatorin kosovar.

“Sot janë nxjerrë rezultatet, të cilat kanë konfirmuar, se mishi i cili ka qen duke u tregtuar dhe ai qe ishte duke u importuar, është i sigurte për konsum dhe i plotëson kriteret ligjore për tregtim”, thuhet në njoftimin për media.

Sipas AUV-it, mostrat e mishit të pulës me origjinë nga Brazili janë testuar në aspektin mikrobiologjik.

“Mostrat e mishit të pulës (fileto-breast) me origjinë nga Brazili janë testuar në aspektin mikrobiologjik, në parametrat e prezencës se Salmonella Typhimurium dhe Salmonella Enteritidis. Testet janë kryer me ANSR metodë e avancuar për amplifikimin e ADN-së se Salmonelles spp. Të njëjtat janë konfirmuar edhe me metodën klasike e bazuar në ISO 6579-1. Limitet të përcaktuara sipas rregullores për kriteret mikrobiologjike në produktet ushqimore Nr. 27/2012 , si dhe plotësim ndryshimit 09/2018”, thuhet në njoftimin nga AUV.

“Agjencia e Ushqimit dhe Veterinarisë gjithmonë do të veprojë konform legjislacionit në fuqi, për të hequr dyshimet e konsumatorit mbi çdo pasiguri në produkte. Po punojmë çdo ditë qe për sigurinë e ushqimit në vend, të besohet si fakt dhe si perceptim”, thuhet në fund të komunikatës së AUV-it./Arbresh.info/

Të ngjashme