Përbërësit:
5 vezë
300 gr sheqer
1 qese sheqer vanilje
200 ml kos
200 ml vaj
1 qese pluhur pjekje
500 gr qershi
300 gr miell
Përgatitja:
Rrihni vezët me mikser derisa të bëhen shkumë. Gradualisht shtoni sheqerin dhe sheqer vanijen. Përzieni mirë deri sa të tretet, transmeton portal arbresh.info
Shtoni gradualisht kosin dhe vajin dhe përzieni mirë.
Ulni shpejtësinë e mikserit në minimum. Gradualisht, lugë pas lugë, shtoni miellin. Në fund, shtoni pluhurin për pjekje dhe vazhdoni të rrahni edhe pak derisa të fitoni masën homogjene.
Të gjithë brumin hidheni në një tepsi të lyer me vaj ose gjalpë.
Qershitë i kulloni nga lëngu dhe i hidhni mbi brumin e hedhur në teps.
Piqeni tortën në një furrë të parangrohur në 180 C për rreth 30-35 minuta.
Pasi të jetë pjekur, priteni në kube, spërkateni me sheqer pluhur dhe shërbejeni. Ju bëftë mirë!/arbresh.info/
Zhduken katër turistë italianë në Maldive, humb jetën edhe z...
Digjen 3 automjete në Tiranë, dyshohet për zjarrvënie të qël...
Kurti në Mushtisht me pensionistët, premton reformë në siste...
“Shqipëria e para në rajon për prokurimet publike”, Rama fle...
Gjenden armë e pajisje ushtarake në një shtëpi të pabanuar n...
Xhiro e 33-të në Superligë, të gjitha duelet zhvillohen sot