Përbërësit
Hapat
Përbërësit për sos derdhni në një enë të thellë, patëllxhanat qërroni dhe preni në formë të hallkës.
Përmbi i lyeni me vaj vegjetal, kripë, biber të zi.
Patëllxhanat vendosni në skarë për pjekje, pas pjekjës i vendosni në një pjatë.
Përmbi patëllxhana e vendosni përzierjën e sosit me jogurt, e zbukuroni me përbërësit e tjerë dhe e vëni për shërbim.
Ju bëftë mirë!
18 raste me fruth në Shqipëri, përgjatë vitit 2025
Tifogrupi “Shvercerat” lëshon ultimatum për pronarin e Shkup...
Rama dhe Pajaziti diskutojnë bashkëpunimin mes Prishtinës dh...
Trump: Do diskutoj me Netanyahun për vendosje të trupave tur...
Italia konfirmon ndihmën ushtarake për Kievin edhe në 2026
Përpjekjet e Izraelit për të destabilizuar rajonin po rriten...