Përbërësit
Hapat
Përbërësit për sos derdhni në një enë të thellë, patëllxhanat qërroni dhe preni në formë të hallkës.
Përmbi i lyeni me vaj vegjetal, kripë, biber të zi.
Patëllxhanat vendosni në skarë për pjekje, pas pjekjës i vendosni në një pjatë.
Përmbi patëllxhana e vendosni përzierjën e sosit me jogurt, e zbukuroni me përbërësit e tjerë dhe e vëni për shërbim.
Ju bëftë mirë!
Rekomandimi i “Travel and Tour World”: Vizitoni Shqipërinë g...
Më shumë diell, më pak shi – Parashikimi i motit për p...
Tahiri: Çmimet në Kosovë çdo ditë më shtrenjtë, vetëm pagat ...
Vdes veterani i UÇK-së Shani Kurtaj
Në Zarë të Kroacisë shënohen Ditët e Kulturës dhe Rinisë Shq...
Sulm në aeroportin Heathrow në Londër, arrestohet një person...