Rizoto me spinaq: Një pjatë e shkëlqyer dhe e shijshme pa mish, me shije fenomenale

22:09 | 10 Shkurt 2024
KRG

Kur keni spinaq, kombinoni me oriz, janë një tandem i shkëlqyer për një drekë të mirë

Përbërësit:

* 1/2 kg spinaq

* 4 thelpinj hudhër

* 300 gr oriz

* 10 g gjalpë

* 2-3 lugë vaj

* 2 lugë të plota djathë parmigiano të grirë

* 2 kubikë supë me perime

* kripë, piper

* sipas dëshirës pak arrëmyshk

Përgatitja:

Pastroni, lani dhe kulloni spinaqin, e prisni imët dhe më pas skuqeni në vaj. Nëse është i ngrirë, vendosni direkt në vaj. Kur lëngu të avullojë, shtoni hudhrën e grirë dhe orizin, kripën, përzieni dhe ziejini në zjarr të ulët, duke shtuar, sipas dëshirës, supën që keni përgatitur më parë.
Në fund të zierjes grini pak arrëmyshk, piper dhe i përzieni me parmixhan të grirë.
Hiqeni nga zjarri, shtoni një copë gjalpë, e trazojeni dhe e lëreni të qëndrojë e mbuluar për disa minuta dhe më pas e shërbejeni.

Ju bëftë mirë, – transmeton Telegrafi.

Lajmet më të lexuara

Hamza pret Ambasadorin britanik , diskutojnë për zgjedhjet e 7 qershorit

Kryeministri Kurti e nis ditën në Mitrovicë, pritet ngrohtësisht nga kryetari Faton Peci

Kurti: Agron Rrahmani gjithmonë do të mbetet shembull i një veprimtari dhe patrioti

U.D. Presidentja Haxhiu dekretoi 17 gjyqtarë me mandat fillestar

Siguria e ushqimit dhe kontrollet për produktet e qumështit: Muja viziton pikat kufitare Merdarë dhe Hani i Elezit

Ministri Muja vizitoi fermerët në Komunën e Pejës, prezanton masat mbështetëse për 2026

Kurti takohet me Kallas – flasin për zhvillimet politike në vend, dialogun dhe integrimin evropian të Kosovës

Kurti takohet me Kryeministrin e Finlandës, theksohet mbështetja për integrimin evropian të Kosovës

Kurti në takim me kryeministrin e Armenisë: Paqja ka nevojë për aleancën e demokracive

“Jemi lodhë, Parlament – Qeveri të kujt jeni?”, nis protesta e punëtorëve të sektorit privat