Nëse në një fundjavë dëshironi që të mblidhni të gjithë familjen për drekë dhe nuk dini se cilën ëmbëlsirë të shërbeni, atëherë ne sjellim më të mirën.

Dardhat të ziera me një top akullore do të bëjnë që familja juaj të kujtoj atë që keni gatuar ju për ata, transmeton portal arbresh.info

Përbërësit:

6 dardha
½ portokalli
1 ½ gota sheqer ngjyrë kafe
1 shkop kanelle
1 lugë e vogël ekstrat vanilje
2 gota ujë

Përgatitja:

Qëroni dardhat, duke i lënë kërcellin dhe prerë një sasi të vogël nga fundi i secilës dardhë në mënyrë që të qëndrojnë drejt.

Lëngun dhe lëvoren e portokallit në një tigan të madh me erëza, vanilje dhe 2 gota ujë. Ngroheni deri sa të vlojë.

Ulni temperaturën në një zierje dhe lëreni shurupin të gatuhet për 5 minuta të tjera, duke e trazuar herë pas here.

Shtoni dardhat në tenxhere dhe mbulojeni me kapak.

Lërini dardhat të gatuhen për 25 minuta, duke i rrotulluar ato.

Hiqni dardhat nga tigani dhe vendosini në një pjatë.

Hiqni shkopin e kanellës dhe lëvozhgen e portokallit nga tenxherja. Kthejeni furrën në mesatare dhe lëreni shurupin të gatuhet me sheqer për rreth 10 minuta të tjera, derisa të trashet pak. Derdhni shurupin mbi dardhat para se t’i shërbeni./mashed/arbresh.info/