Të gatuash nuk do të thotë që duhet të blesh të tërë supermarketin.
Mjaftojnë 5 përbërës që të gatuani një gjellë perfekte, transmeton portal arbresh.info
Për mishin e qingjit në stilin marokien, ju duhen.
Përbërësit:
500gr fileto mish qingji
2 lugë gjelle spec të bluar
3 lugë të vogla kanellë
400gr domate të coptuara me vaj ulliri dhe hudhër
1 lugë gjelle majdanoz
Përgatitja:
Nxehni një tigan të madh, jo ngjitës. Gatuajeni mire mishin pa shtuar vaj. Shtoni erëzat, kripë sipas dëshirës, pastaj skuqeni deri sa të marrë aromën e duhur.
Hidhni domatet e prera, me vaj ulluri dhe hudhër dhe majdanozin, përzieni mirë dhe lëreni të zihen për rreth 30 minuta deri sa mishi të jetë zbutur.
Shërbejeni të spërkatur me më shumë majdanoz./BBCFood/arbresh.info/
Presidentja e Maqedonisë së Veriut uron Kosovën për 18-vjeto...
Ambasada e Gjermanisë uron Kosovën për 18-vjetorin e Pavarës...
Krerët e shtetit nderojnë heroizmin e Adem Jasharit në 18-vj...
Granit Xhaka uron pavarësinë e Kosovës: Liria është përgjegj...
Haradinaj uron 18-vjetorin e Pavarësisë së Kosovës
Më 27 shkurt nis gjykimi i dytë ndaj Thaçit