Tashmë festat e fundvitit janë duke u afruar dhe shumica nga ne e teprojmë me ushqimin.

Megjithatë, studimet theksojnë se në tryezë nuk duhet të mungojë patatet e embëla, transmeton portali arbresh.info

Patatet e ëmbëla kanë sasi të konsiderueshme të vitaminës B6 dhe vitaminës C, si dhe sasi të madhe të fibrave dhe magnezit.

Studime të shumta theksojnë se personat që vuajnë nga sëmundjet kardiovaskulare duhet t’i konsumojnë ato.

Sipas revistës “Prevention”, një patate e ëmbël ofron rreth 6 përqind të sasisë të përditshme të rekomanduar të vitaminës A, e cila është një antioksidant me fuqi anti-plakje dhe që është e dobishme për shikimin.

“Vitamina A është e rëndësishme për të mbajtur mirë lëkurën, pasi parandalon bakteriet dhe viruset të hyjnë më lehtë trup”, shpjegon Joan Salge Black nga Universiteti i Bostonit./arbresh.info/