Një omëletë e shijshme, e shëndetshme, ndryshe nga të tjerat
Përbërësit:
– 2 vezë;
– ½ lugë të vogël lëng limete apo uthull të zakonshme;
– 1 lugë e vogël salcë nga peshku;
– 1 lugë ujë;
– 1 lugë miell orizi apo qull misri;
– 1 filxhan i vogël vaj i zakonshëm bimor.
Përgatitja:
Në një enë tundni vezët, lëngun e limetës apo uthullës, salcën e peshkut, ujin dhe miellin e orizit apo qullin e misrit.
Përzieni me pirun derisa të bëhen të shkumëzuara.
Nxehni mirë vajin në një tenxhere më të vogël dhe qiteni tretjen me vezë.
s 20 sekondave, rrotullojeni omëletën.
Lëreni që ana tjetër të fërgohet edhe 20 sekonda.
Hiqeni omëletën nga tigani dhe shërbejeni menjëherë.
Ju bëftë mirë, / Telegrafi.
Skip to content
